Blog
Actualitat a l’hort
Guardar llavors El mètode express
El mètode express (Mètode del paper de cuina) Si tens poc temps i vols plantar-les l'any vinent: Escalfa i enganxa: Treu les llavors del tomàquet de Barbastre amb una cullera i escampa-les directament sobre un tros de paper de cuina, una mica separades entre elles....
Com guardar les llavors de tomaquet
Guardar les llavors dels teus millors tomàquets no només et farà estalviar diners l'any vinent, sinó que t'ajudarà a adaptar la varietat al teu clima i terra any rere any. Però alerta: les llavors de tomàquet no es poden moure directament del fruit al sobre de paper....
Collita calçots , neteja i al forn
L’abril cada gota en val mil
Què toca fer ara mateix? Som a mitjan abril. A més de gaudir d'aquests calçots a la brasa, és el moment de: Netejar els bancals a mesura que quedin buits de faves i cebes. Preparar el planter d'estiu: Tomàquets, pebrots, albergínies i carbassons. Al Bages, no els...
La primavera
L'hivern al Bages: Preparant la collita de març Perquè ara al març estiguis gaudint de calçots, faves i cebes, el treball dur es va fer quan el fred apretava. Aquí tens el “darrere de les càmeres” del que ha passat als bancals aquests mesos: Els Calçots: Són els reis...
El lloc
Reprenent les feines a l'hort familiar A tocar del riu Calders, en un petit tros de terra de regadiu que beu de la riera de Merdaenlla i del Llobregat, reprenem un projecte familiar amb molta il·lusió. Aquest espai, que durant un temps va quedar una mica descuidat,...